В корзине 0 товаров на 0 руб

+7 968-788-92-29 (с 9:00 до 17:30)

Водка Полугар

Вкус Полугара нельзя сравнить ни с одним выпускающимся сегодня алкогольным напитком. Все кому посчастливилось его пробовать, отмечают неповторимый ни с чем несравнимый натуральный хлебный вкус и аромат.

Особенности производства

Для получения Полугара используют высококачественную рожь крупного помола и натуральную воду, которая не подвергалась полному очищению. Приготовленная брага после дистилляции в медных ёмкостях, (аламбиках), которые были изготовлены по рисункам 19 столетия, очищается при помощи белков яиц и березового угля. Крепость прозрачного напитка 38,5%. Перед тем, как его употреблять, охлаждать не обязательно, так как пьется он очень легко даже при комнатной температуре. Читать далее

Подобрать продукцию:

Разновидности Полугара

Ржаной Полугар №1 (рожь и пшеница) производится из отборной ржи, так же используется и ржаной солод (около 30%). Продукт проходит тройную перегонку и фильтрацию при помощи натурального яичного белка и березового угля. Полугар обладает насыщенным хлебным ароматом и согревающим и нежным вкусом с нотками ржаного хлеба.

Для производства водки Полугар №2 Чеснок и Перец применяется отборная рожь и пшеница. Полученная брага так же трехкратно перегоняется в медной ёмкости. Дистиллят хорошо очищают березовым углем, после чего он настаивается на чесноке и перце, точно так, как это делалось в XIX столетии. Подобная технология позволяет природным эфирным маслам чеснока и перца аккуратно перейти в дистиллят, при этом сохранив свой первоначальный аромат чеснока и обжигающий вкус.

Полугар №4 (Мед и Перец) получается по традиционному дворянскому рецепту 19 века, с добавлением после двойной дистилляции ароматного и острого перца. Затем продукт очищается при помощи березового угля и добавляется мед. Вкус водки мягкий, обволакивающий и пряный, где чувствуется приятная жгучесть меда и специи.

Полугар №3 (Бородинский с Тмином) после второй перегонки добавляют тмин и кориандр, за счёт чего напиток обретает прекрасный вкус Бородинского хлеба.

В нашем магазине вы сможете купить Полугар с доставкой.

Вход