В корзине 0 товаров на 0 руб

+7 968-788-92-29 (с 9:00 до 17:30)

Виски Джек Дэниэлс (Jack Daniel's)

Винокурня, производящая виски Джек Дэниэлс была создана в 1866 году в маленьком городке Линчбург штата Теннесси. Это первая винокурня, которая была официально зарегистрирована в Америке. Почти полтора столетия виски Jack Daniel’s изготавливается по стародавней технологии, позволяющей сохранять индивидуальность напитку.

История появления виски

Джаспер Ньютон Дэниэл, которого называли «Джек» ушёл из дома, будучи ещё подростком. Готовить виски его научил лютеранский священник Дэн Колл, который по совместительству был владельцем винокурни. Джек Дэниэл решил приобрести винокурню у своего шефа, что бы тот смог посвятить себя только богослужению. Читать далее

Подобрать продукцию:

Джек много работал над улучшением виски, искал источники воды, содержащей большое количество извести, а не железа. И, в итоге, ему удалось найти именно такой родник в самой глубине грота, где температура воды всегда 13°.

Технология производства

Виски Джек Дэниэлс отличаются не только особенной водой и способом брожения на кислом сусле, но и необычной фильтрацией. Сначала идёт первая перегонка спирта, потом его заливают трехметровым слоем угля, для приготовления которого используется сахарный клён. Затем спирт медленно пропускают через него. Это делается на протяжении целых десяти дней.

Далее виски выдерживают четыре года в обожженных на открытом пламене бочках. Для изготовления бочек применяется белый американский дуб. За счёт этого Готовый виски становится золотистого цвета, и обретает необыкновенный аромат с нотками дыма.

Разновидности виски

Виски Jack Daniel’s был отмечен множеством престижных наград. Первую золотую медаль получил виски Jack Daniels Old No.7 Tennesse в 1904 году. Такой напиток имеет очень мягкий вкус с карамельными и ванильными нотками.

К премиальным виски относится Single Barrel, благодаря двойному фильтрованию, он имеет во вкусе исключительную мягкость. Пожалуй, самым крепким является Silver Select (50%), здесь можно почувствовать оттенки дуба. Любой из этих видов виски, а также Gentleman Jack вы всегда сможете купить в нашем магазине.

Вход